《戏说乾隆》是一部经典的清代历史题材电视剧，由香港著名导演李添胜执导，于1991年首播。该剧改编自清代才子袁枚的小说《新齐天大圣》，讲述了清朝乾隆皇帝微服私访期间与三位民间女子发生的一系列浪漫又趣味横生的故事。

剧中，男主角“乾隆”由郑少秋饰演，他将乾隆的威严与风趣完美结合，塑造了一个既英明果断又幽默风趣的帝王形象。女主角方面，张庭饰演的霍香（即夏雨荷）是整部剧的灵魂人物之一，她聪明伶俐、敢爱敢恨，与乾隆之间的感情纠葛令人动容。此外，赵雅芝饰演的金无箴和汪明荃饰演的傅玉书同样光彩夺目，她们各自展现了不同类型的女性魅力，为剧情增添了更多看点。

除了主角阵容强大外，《戏说乾隆》还汇聚了大批实力派演员，如刘松仁、林家栋等，他们在剧中扮演的角色性格鲜明、栩栩如生。特别是刘松仁饰演的“陈世倌”，他忠心耿耿却屡遭陷害，其悲情命运让人唏嘘不已。

这部剧不仅在故事情节上充满戏剧性，而且通过细腻的情感描写和生动的人物刻画，成功地再现了那个时代的社会风貌。同时，它也传递出许多关于人性、爱情以及忠诚与背叛的主题思考，至今仍被观众津津乐道。《戏说乾隆》不仅在香港及内地掀起收视热潮，在东南亚乃至全球华人圈内都产生了深远影响，成为不可多得的经典之作。