【正宗广东凉茶配方】广东凉茶是岭南地区传统的一种保健饮品，具有清热解毒、祛湿去火的功效。在炎热的夏季或气候潮湿时，饮用凉茶有助于调节身体平衡，预防上火和感冒等常见问题。以下是一些常见的“正宗广东凉茶”配方及其功效总结。
一、常见广东凉茶配方总结
| 凉茶名称 | 主要成分 | 功效 | 建议饮用时间 |
| 夏桑菊凉茶 | 夏枯草、桑叶、菊花 | 清肝明目、清热解毒 | 上午或下午 |
| 绿豆汤 | 绿豆、薏米、赤小豆 | 清热解毒、利水消肿 | 餐后饮用 |
| 五花茶 | 金银花、野菊花、蒲公英、夏枯草、甘草 | 清热解毒、凉血消肿 | 晨起或午后 |
| 菊花枸杞茶 | 菊花、枸杞、冰糖 | 明目养肝、滋补肝肾 | 早晚均可 |
| 薏米红豆茶 | 薏米、红豆、茯苓 | 健脾祛湿、利水消肿 | 餐后饮用 |
| 罗汉果茶 | 罗汉果、蜂蜜 | 清肺润燥、止咳化痰 | 晚间饮用 |
| 茯苓陈皮茶 | 茯苓、陈皮、甘草 | 健脾理气、祛湿化痰 | 餐后饮用 |
二、凉茶制作小贴士
1. 选材新鲜：选择干燥、无霉变的中药材，确保品质。
2. 水量控制：一般每剂药材用500ml~1L水煎煮，根据个人口味调整。
3. 煎煮时间：多数凉茶需煎煮20-30分钟，部分可提前浸泡。
4. 不宜空腹饮用：部分凉茶性寒，空腹饮用可能刺激肠胃。
5. 适量饮用：不宜过量，尤其体质偏寒者应谨慎使用。
三、注意事项
- 广东凉茶多为药膳类饮品，非药品，不宜长期大量饮用。
- 孕妇、儿童及体弱者应根据自身情况咨询中医师后再饮用。
- 若出现不适，应立即停止饮用并就医。
通过合理搭配与科学饮用，广东凉茶不仅能帮助调理身体，还能提升日常生活的健康水平。无论是家庭自制还是购买成品，了解其成分与功效，都是享受这一传统饮品的重要一步。